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L’inverno nella medicina Cinese, come aumentare le difese immunitarie

2019-12-16T16:55:52+00:00

Per noi occidentali termini come Acqua, Nord, Mezzanotte, Freddo, Reni, Inverno, Vescica Urinaria, Paura, Nero, Abissi sono parole apparentemente slegate. Per la medicina cinese invece sono strettamente collegate all’energia dell’Inverno. Vediamo in che modo. L’elemento Acqua per la Medicina Tradizionale Cinese Per la Medicina Tradizionale Cinese (MTC) l’inverno è la stagione associata allo spoglio e [...]

L’inverno nella medicina Cinese, come aumentare le difese immunitarie2019-12-16T16:55:52+00:00

OLIGOELEMENTI PER RAFFORZARE I RENI

2019-12-07T14:02:17+00:00

Secondo la medicina cinese quali sono gli oligoelementi dell’inverno, quelli che possono sostenere il nostro equilibrio in questa stagione? Rame, Oro, Argento: la combinazione di questi 3 oligoelementi può aiutarci a contrastare alcuni sintomi che si manifestano durante l’inverno, come:  mancanza di vitalità debolezza del sistema immunitario  difficoltà di adattamento dell’organismo ai cambiamenti (freddo-caldo/ luce-buio)  [...]

OLIGOELEMENTI PER RAFFORZARE I RENI2019-12-07T14:02:17+00:00

In cerca di energia ? Olive, fiore di Bach, ti può aiutare

2019-11-27T08:48:52+00:00

Olive, l’olivo, il fiore di Bach che con la sua energia ci aiuta a caricarci di nuova vitalità. A cosa serve Olive ?  Ci aiuta a contrastare la spossatezza profonda, quando dormiresti sempre ed invece hai una giornata da affrontare. Olive ha in se tutta l'energia del sole. Olive ti da nuova energia, aiutandoti a [...]

In cerca di energia ? Olive, fiore di Bach, ti può aiutare2019-11-27T08:48:52+00:00

PORRIDGE, COS’E’ E COME LO PREPARIAMO

2019-11-23T21:38:41+00:00

Il porridge è una zuppa di cereali semplice da preparare per una colazione nutriente e ricca di fibre. E’ una zuppa dolce, solitamente a base di chicchi d’avena da mettere in ammollo prima della cottura. Una volta ammorbiditi si può passare alla cottura. Non esiste un'unica ricetta ma ci sono tante varianti e non tutti i [...]

PORRIDGE, COS’E’ E COME LO PREPARIAMO2019-11-23T21:38:41+00:00

QUALI OLI PER IMPREZIOSIRE I CIBI?

2019-11-18T09:35:57+00:00

NOTE AROMATICHE IN CUCINA, QUALI OLI PER IMPREZIOSIRE I CIBI? Non c’è chef, né cuoco dilettante che non sia consapevole di quanto l’olfatto possa determinare la percezione e la gradevolezza del gusto. Lo stretto legame tra questi due sensi accompagna l’evoluzione umana dalla preistoria, quando la commestibilità o la potenziale tossicità di un cibo si [...]

QUALI OLI PER IMPREZIOSIRE I CIBI?2019-11-18T09:35:57+00:00

TORTA SALATA DI ZUCCA E CECI .

2019-11-15T10:34:15+00:00

Una ricetta giusta per la giornata di oggi, per stare in casa, provare una ricetta nuova e condividere in compagnia. Oppure la prepari la domenica ed hai “risolto” almeno tre pranzi, magari aggiungendo della verdura a piacere. Sei pronta ?  Ecco la lista della spesa: Per l’impasto  200g farina integrale 80-120ml acqua fredda 20ml di [...]

TORTA SALATA DI ZUCCA E CECI .2019-11-15T10:34:15+00:00