Qualche idea di pasto equilibrato e veloce che puoi gustare freddo o caldo, che tu ti trovi a casa, al lavoro, oppure in vacanza. 1️⃣ farro integrale con tofu, zucchine, pomodorini e curcuma. La parte più impegnativa è cuocere il farro 😜 2️⃣ pasta integrale fredda con feta, melone e peperoni grigliati 😋 Ideale per [...]
Oggi prepariamo insieme una torta salata alle verdure, ottima per accompagnare i tuoi aperitivi, come spuntino veloce ed equilibrato o come primo insieme ad una proteina. Sei pronta ? Ecco la lista della spesa: 1 zucchina 2 carote 4 pomodori datterino 1 cucchiaio di origano sale qb 300 ml latte di soya 1 cucchiaio di [...]
L’olio essenziale di menta è un essenza molto forte e dall’aroma caratteristico. Lo utilizziamo soprattutto per il suo effetto stimolante ed energizzante che viene sfruttato in particolare attraverso la diffusione nell’ambiente. Vediamo insieme alcuni utilizzi di questo olio essenziale: - Aiuta la concentrazione Se devi studiare o lavorare, l’utilizzo di questo olio è una buona [...]
Oggi prepariamo insieme una torta gustosa e senza nichel Sei pronta ? Ecco la lista della spesa: 180gr farina di farro 50gr farina di mandorle 70 gr zucchero integrale di canna 150gr yogurt bianco o di soya 2 uova 1/2 cucchiaino di lievito 6 albicocche Preparazione: Iniziamo lavando le albicocche, poi le asciughiamo e le [...]
La reazione alimentare al Nichel sta diventando uno dei problemi più frequenti tra le persone! Il motivo della sua diffusione è dovuto al fatto che senza mai provocare una reazione immediata, l'assunzione alimentare di cibi con un elevato contenuto di Nichel, provocano reazioni che assomigliano più all'effetto della goccia che fa traboccare un vaso piuttosto [...]
Spesso durante le consulenze, il disturbo da risolvere è legato all’intestino pigro. L’intestino per essere regolare, necessita di un buon apporto giornaliero di acqua e di fibra alimentare. E’ importante assumere farine e cereali prevalentemente integrali, frutta e verdura di stagione. Aiutare l’intestino nella sua funzionalità significa anche masticare bene, e non ingerire il cibo [...]
Stiamo per lasciare la primavera, fase in cui lo Yang, il caldo, inizia a crescere. L’energia va verso l’esterno e sale verso l’alto come la forza di un germoglio appena nato. L’estate è il momento Yang, di massimo calore. È un periodo caratterizzato da calore, giornate lunghe e una natura al pieno della sua vitalità. [...]
